Kolozsvár: a legmenőbb éttermek Erdélyben - Kelet-Nyugat útikönyvek Kolozsvár: a legmenőbb éttermek Erdélyben - Kelet-Nyugat útikönyvek

Kolozsvár: a legmenőbb éttermek Erdélyben

Kolozsvár
Kolozsvár Közép-Európa egyik kulinárius fővárosává nőtt ki magát, a város ma már leginkább a 2010-es években nyílt, nagyvilági hangulatú éttermeivel, reggelizőhelyivel ejti ámulatba az odalátogató vendégeket. Természetes továbbra is működnek a már korábban nagy hírnévre szert tett vendéglők, köztük jónéhány legendás magyar hely.
Roots

„Urban tastery” néven a nyugati nagyvárosok reggeliző helyeit idézi a Fő tér sarkán lévő Roots, ahol egyebek mellett remek omlettet, melegszendvicseket, valamint kitűnő, alig édes házilekvárokat adnak. Érdemes itt kezdeni a napot, hétköznap fél 8-kor, hétvégén 9-kor nyitnak. Deák Ferenc u./B-dul Eroilor 4.

SoupeR

Gyors, finom és olcsó ebédhez nehéz ennél jobb helyet találni a városban. Főétel gyanánt nem mindennapi levesek közül választhatunk, de ha nagyon éhesek vagyunk, kérhetünk mellé szendvicset is. A gyorsétterem a Fő tér közvetlen közelében van, a tulajdonosok szatmári magyarok. Deák Ferenc u./B-dul Eroilor 3, tel: 0755-663-855

Vărzărie

Egyszerű, régóta nagyhírű vendéglő, ahol a fogások káposztából vagy babból készülnek. Mazsolával és túróval gazdag vargabélesük legendás hírű, szinte mindenki azt rendeli desszertnek. Deák Ferenc u./B-dul Eroilor 37.

Café Bulgakov

A város magyar közösségének, illetve különösen a Kolozsváron tanuló magyar diákoknak köszönhetően léteznek kifejezetten „magyar helyek” Kolozsváron. A város számtalan csillogó-villogó étterme között első ránézésre szerényebbnek tűnnek, ennek ellenére sokan közülük legendás hírűvé nőtték ki magukat. Már hosszú évek óta intézménynek számít például az irodalmi rendezvényeknek, remek „házibuliknak” helyet biztosító Café Bulgakov. A kolozsvári magyarokkal itt érdemes kezdeni az ismerkedést, egyúttal a kocsma (erdélyi) magyaros konyháját is megkóstolhatjuk. Búza u./Str. Micu Klein 17, tel: 0264-450-156, http://cafebulgakov.ro

Café BulgakovCafé Bulgakov

Rhédey Café

Kolozsvár legnemesebb múltját kelti életre friss, modern környezetben ez a közelmúltban megnyitott étterem. A Rhédey Café kitűnő példát mutat arra, hogyan lehet a város magyar identitását vonzó, nyitott módon megjeleníteni a városlakók számára, mindezt könnyed eleganciával, egy történelmi épület, a Rhédey-ház történetébe csomagolva. Az étlapon az erdélyi konyha nagy klasszikusai szerepelnek, a századelő kávéházainak kínálatát idézve. A kolozsvári káposztájukat feltétlenül kóstoljuk meg! Fő tér/Piaţa Unirii 9, tel: 0364-156-905, https://rhedeycafe.ro

Rhédey Café KolozsvárRhédey Café

1568 Bistro

A Rhédey Caféhoz hasonló koncepción alapszik Kolozsvár legújabb magyar hátterű étterme, az unitárius Vallásszabadság Házában működő 1568 Bistro. A régi erdélyi konyha, a magyar, szász, román, zsidó és örmény receptek újraértelmezve, modern, divatos környezetben kelnek életre, ezúttal a történelmi keretet az 1568-as tordai országgyűlés által meghirdetett erdélyi vallásszabadság adja. Magyar u./B-dul 21 Decembrie 1989 14, tel: 0770-163-152, http://bistro1568.ro

1568 Bistro1568 Bistro

Bujole

Ez a kisvendéglő szintén egy izgalmas színfolt Kolozsvár étterem-kínálatában, étlapján a francia konyha jól végiggondolt fogásai dominálnak. A Bujole elegáns helynek számít, kellemes bárzene szól, romantikus vacsorára ajánlható. Fő tér/PiaţaUnirii 15, tel: 0739-932-247, www.bujole.com

Bujole KolozsvárBujole

Da Pino

A csemegebolttal összekötött apró ételbár mindössze néhány asztalból áll, de így is Kolozsvár fontos intézményének számít. A boltíves teremben az olasz tésztaételek teljes kínálatát végigkóstolhatjuk, de reggelire egy prosciuttós omlettre is érdemes ide betérni. A cikk első képe a Da Pinót ábrázolja, teljesen olyan, mintha Olaszországban járnánk… Egyetem u./Str. Universității 8, tel: 0734-881-010

Casa Boema

Kendeffyné Bethlen Krisztina grófnő 19. század első felében épült otthonát, Kolozsvár egyik legszebb városi palotáját 2013-ban alakították át kertvendéglővé – példátlanul átgondolt, kifogástalan ízléssel. A konyhán friss, helyi alapanyagokkal dolgoznak, nemzetközi, minőségi konyhára számítsunk, de azért vannak olcsóbb pizzák és tésztaételek is. Télen a szintén nagyon hangulatos belső helyiséget használhatjuk. Szentegyház u./Str. IuliuManiu 34, tel: 0734-414-414, www.casaboema.com

Boema KolozsvárCasa Boema

Euphoria Biergarten

A Sétatér közelében, a Fő tértől körülbelül tízperces sétára található vendéglő egy régi, csinos villaépületben kapott helyet, de az igazi vonzerőt az épület fákkal, virágokkal teli, idilli udvara jelenti. Remekül főznek, a változatos kínálatban mindenki megtalálhatja a maga kedvencét, amely mellé gazdag sörkínálatból válogathatunk. Fürdő u./Cardinal Iuliu Hossu 25, tel: 0745-393-333, http://euphoria.ro

Café Mozart

Legalább száz évvel repít vissza az időben ez a picike kávézó-cukrászda, ahol télen – péntek, szombat és vasárnap este – egy hófehér cserépkályha mellett zongorista játszik az édesszájú vendégeknek. A cukrászda büszkesége a dióval és mascarpone-val készült Mária Terézia-torta, de nagyon finom a vegyes gyümölcsből és fahéjas túrókrémből álló Regina is. A Café Mozart már hosszú évek óta sikeres, magyarul beszélnek. Fürdő u./Cardinal Iuliu Hossu 7, tel: 0264-591-997

Mozart Café KolozsvárCafé Mozart

Insomnia

A polgári lakásokból kialakított művészkocsmák közül a legeredetibb az Insomnia. Bár a műfaj ma már némileg lecsengőben van, az elmosódó képeknek és a piros dizájnlámpáknak köszönhető szürreális hangulat még a sokat látott vendégeket is hamar elvarázsolja. Az Insomnia egyébként szintén „magyar helynek” számít, ráadásul a könyvbemutatóktól a jazz koncertekig a legkülönfélébb kulturális rendezvénynek is otthont ad (figyeljük a programokat a Facebookon). Egyetem u./Str. Universităţii 2, tel: 0741-245-315

Insomnia KolozsvárInsomnia

Fedezd fel Kolozsvárt!

Kolozsvár

Kolozsvár, a polgári Erdély

A Közép-Európa jövendő Szilicium-völgyeként emlegetett...

TOVÁBB

Válassz útikönyvet!

Olvass cikkeket!

Mit csináljunk Kolozsváron?
A kihagyhatatlan látnivalók…

Erdély ékköve Corvin Mátyás szülővárosa, a „kincses Kolozsvár”, amely a magyar történelmi-kulturális emlékek mellett jelenleg leginkább egyéni stílusú, elegáns éttermeivel és üzleteivel ejti ámulatba a látogatókat. A patinás belváros az utóbbi években … Tovább